DISCORK OPREMA

Sve za proizvodnju vrhunskih pjenušaca

DisCork nudi stručnost, iskustvo i cjelovitu podršku u svim fazama proizvodnje pjenušavih vina klasičnom metodom. Naša tehnološka rješenja pomažu vinarima optimizirati proizvodni proces, omogućiti veću produktivnost i postići dosljednu kvalitetu, od prve boce do gotovog proizvoda spremnog za tržište. 

uređaji i oprema

Stalci za remuage
Giro palete
Rashladni uređaji za degoržiranje
Uređaji za čepljenje i zavrtanje
Punilice
Čepovi i bidule
Uređaj za zaglađivanje kapica

trgovina

Enologija
Boce
Čepovi: pluto i inox krunski
Bidule, mrežice (agrafi)
Alu kapice u raznim bojama
Manometri
Drveni stalci za ručno okretanje boca
Boksovi za skladištenje

KAPACITETI (godišnje)

Riddling - okretanje: 60.000 boca
Rashlađivanje na 3°C prije degoržacije:
300.000 boca
Degoržiranje: 240.000 boca
Etiketiranje: 1.200.000 boca
Punjenje baznog vina: 2.200.000 boca

Kapacitet skladišta za sekundarnu fermentaciju: 200 bokseva

“Vjerujem da se vrhunski pjenušac stvara spojem znanja, iskustva i prave tehnologije – zato našim partnerima pružamo stručnu podršku za svaku fazu proizvodnje klasičnom metodom.”
Tomislav Furjan
Shopping cart close